【知名“南酸枣糕”齐云山，冲刺港股IPO】江西齐云山食品股份有限公司向港交所递交招股书，独家保荐人为中泰国际。据招股书，齐云山是一家专注于南酸枣（主产于中国南方省区，为区别于鼠李科酸枣，遂称南酸枣）食品产品的果类零食公司，于1992年推出其第一款南酸枣糕产品。根据灼识咨询的资料，以2024年零售额计，齐云山占中国南酸枣食品市场32.4%的份额，位居行业第一。（上证报）