【华莱士被曝食安问题，官方回应：涉事门店永久关停】3月18日，西式快餐连锁品牌华莱士被曝出有门店存在修改“效期标签”、办理假健康证等情况，引发消费者关注。据官方信息，华莱士全国门店数量已达2万家。当日，华莱士发布致歉信，称这些事件暴露出公司在运营管理中的严重疏漏，辜负了广大消费者的信任。并声明，将涉事门店进行永久关停，不再对外营业，相关涉事员工予以开除；即日起，公司对全国门店开展为期30天的卫生安全自检与突击抽查，每天进行公示，确保运营标准严格执行。主动配合相关监管部门进行检查，对于发现的问题及时改进。