【 北京发布《养老助餐服务企业经营规范》团标】备受关注的《养老助餐服务企业经营规范》团体标准（以下简称“团体标准”）正式发布。这一标准的出台，标志着我国养老助餐服务行业迈入了规范化、标准化发展的新阶段。该团体标准涵盖了养老助餐服务经营的基本要求、集中配送中心管理、食谱及原料管理、加工制作、店内用餐服务、备餐与配送、回收处理、服务质量管理以及防止餐饮浪费等关键环节，适用于全国范围内的养老助餐服务机构。