【保障春节食品安全 北京警方专项打击制售假酒】成本十几元一斤的散装白酒，经过勾兑、灌装和包装后，摇身一变成为“限量版”高档白酒！春节临近，一些不法分子“挂羊头卖狗肉”，以次充好，从中牟取暴利。近日，北京警方对制售假酒开展专项打击，打掉制售假酒团伙3个，刑事拘留犯罪嫌疑人18名，查扣假冒知名品牌白酒3800余瓶，各类包材2万余件。下一步，警方还将联合市场监管等行政部门，开展高频次执法检查和专项打击，全力确保首都市民度过一个健康安全的春节。（北京日报）