【袁记云饺有店铺销量比去年冬至下降三分之一】 “受到了很大影响，与去年冬至日相比，起码要少卖三分之一。”21日，广东佛山市南海区某路一家袁记云饺加盟店店主告诉记者，北京有袁记云饺门店出事后，自己店里的生意也受到影响，客流量下滑了不少。上述店主还表示，虽然生意差了些，但是她还是要求员工严格按照店里的流程操作出餐，提升卫生环境，让客人放心。“这几天已经这样了，不过我们只有做好自己，做好食品卫生安全的把控，客人总会回来的。”（南方+）