【绝味食品回复上交所监管函 解释募投项目进展缓慢等原因】针对“广东阿华年产6.57万吨卤制肉制品及副产品加工建设项目”、“广西阿秀年产2.5万吨卤制肉制品及副产品加工建设项目”进展缓慢的问题，绝味食品回复，系因自2021年8月公司非公开发行A股股票预案首次公布以来，项目建设多次受地方封控政策影响被迫中断，且近年来食品餐饮行业经历较大调整，行业整体需求较弱，公司现有产能尚有富余。在此情况下，公司对募投项目的投资较为谨慎，对上述两个募投项目募集资金的投入低于预期投入进度，当前募投项目实施不存在实质性障碍。针对公司在投资收益连年亏损的情况下持续对外投资是否必要的问题，绝味食品表示，近年来传统休闲卤味食品行业受到消费者需求变化的冲击较大，行业整体闭店趋势明显，公司积极寻求破局，凭借自身对卤味行业的了解布局餐桌卤味赛道，以分散传统休闲卤味行业的经营和投资风险。同时，公司正在并将进一步调整投资组合，集中体现专注卤味行业的经营和投资理念，目前不存在对外投资资金被控股股东及其关联方实际使用的情形。