外卖大战,正在摧毁中小商家!外卖大战走向尾声,但大战后遗症已经显现。据媒体报道,越来越多的中小商家,顶不住外卖补贴,要么关门倒闭,要么转型离场。在外卖补贴的狂轰滥炸之下,有些堂食店甚至被迫转型纯外卖店。夏天即将结束,开始有商家抱怨,利润最低的一个旺季过去了。可按理说,平台补贴越猛,订单越多,商家不是赚得越多吗?怎么中小商家却反受其害?和很多人想的不一样,中小商家是被平台捆绑加入大战,实际上是自己出血补贴,跟连锁商家抢单子,最后一步步沦为炮灰。7月初,广州的天气已经很热了,但比这天气更热的是餐饮设备回收。一个广州的餐饮设备回收商,在短短两个星期内,接到了200多家餐厅的电话,全是倒闭了,要求设备回收的。这把设备回收商都干懵了。因为从业以来,从未见过一两个星期内,这么多餐饮店关门倒闭的。为什么会这样呢?眼前最直接的原因就是……
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