京东，对，就是你熟悉的那个京东，开始做外卖了，你知道吗？什么，你还没听说？那不怪你，实在是这段时间，热搜铺天盖地都是《哪吒2》和DeepSeek。京东送外卖，有点像汪峰发新歌一样被抢了关注。简单说说怎么回事，上周二（2月11日），京东官宣启动“品质堂食餐饮商家”招募业务。并且承诺5月1日前入驻的商家，将获得全年免佣金扶持。很多人问我，京东送快递送的好好的，怎么突然去送外卖了？这是要向美团宣战吗？这个“品质堂食餐饮商家”，究竟是什么意思？京东做外卖和美团做外卖，到底有什么不同？这件事，确实值得说道说道。这背后有很多商业逻辑，我忍不住想分享给你听。从哪开始说起呢？就从，京东究竟为什么要做外卖说起吧。其实，这关系到这几年以来，众多互联网平台都在死拼硬抢、刺刀见红，绝不愿轻易放弃的一块阵地。这块阵地的名字叫：即时零售。即时零售，这个词你也许听说过很多次，但究竟是什么意思？不一定说得清楚。这样，我先给你说个故事。有一次我去深圳出差……
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