很多读者想让我聊聊，最近爆火的鸡排哥。有人说，这是作秀，也有人说，这是官方故意推流，想要树立劳工人设的标杆。的确最近全国正在严打“丧文化”和“躺平流量”，封了很多号，就是想鼓励年轻人积极进取，而这时候鸡排哥爆火，正是官方想要的流量标杆，有益于改变社会风气。但抛开这些都不讲，我认为鸡排哥能火起来，是必然的结果，而且他的身上有太多值得学习的地方了。其实鸡排哥在景德镇五中，一直都挺有名的。鸡排是他自己前一天现做的，不是冷冻的半成品。价格也便宜，一律6块钱。他一直都是这样卖，而不是突然变成这样。他是一个对工作非常有热情的人，有自己的原则，为客户考虑。说几个细节，你就知道为什么了。首先，鸡排哥跟人说话，会真诚的看着对方的眼睛，能让人感受到诚意。当有人问他，你的鸡排好吃吗？他会盯着你，犀利地回答道：希望你给我一次为你服务的机会，你可以拒绝我，但是希望你不要拒绝美味。他对卫生要求非常苛刻，甚至是鸡排炸好，不小心从夹子掉到不锈钢操作台，就会免费送给客户，这在路边摊卫生安全担忧的时代，非常出众。他非常听劝，当有人质疑他话多，唾沫星子会跑到鸡排上的时候，他选择马上把口罩焊在了下巴上，在家都不摘。当有人质疑他是预制菜半成品的时候，他选择马上在家直播，把切肉，腌制的所有过程都公之于众。炸鸡排配方也都全部开放透明。他对炸鸡排的质量，有近乎于痴迷的执着，在炸鸡排的时候，不停的念叨着“我要把它炸到位”“这种场面我还可以控制”“我已经没有任何理由再让你等了”……甚至你敢说让他偷工减料，多赚点儿钱，他都会当众跟你打起架来。其次他很有原则。比如…… 查看全文

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